导语：虽然胆结石的体积很小，但它起着很大的作用，它位于肝脏后面和下面，像一个袋子，可以集中和储存胆汁，并参与食物消化，当胆汁淤积过多且不能及时排出时，结石会形成并给患者带来痛苦。
胆结石发生后，应及时清除结石，但复发率很高，高达90%，因此，为了降低复发率，提高患者的生活质量，大多数患者会选择切除胆囊。
胆囊切除后，会影响身体健康吗？
这个问题因人而异，对于胆囊来说，它不是人体不可缺少的器官，许多人会因为胆囊息肉等有害问题，甚至是恶性转化的风险而切除胆囊。
胆囊切除术后，胆汁没有“终点”，在这种情况下，肝脏分泌的胆汁物质将直接进入十二指肠，因此，胆囊切除术早期患者会出现消化不良、腹泻、腹胀、食欲减退等消化不良症状。
当然，这些症状会在三个月内逐渐消失，因为人体正在慢慢适应这个过程，切除胆囊后，大多数人的消化吸收功能与正常人几乎没有什么不同，一般来说，没有胆囊的人的预期寿命与他们的身体状况有关，有些可能只存活几年，有些可能继续保持健康，甚至长寿，这因人而异，我们不能武断地得出结论。
胆囊本身具有浓缩胆汁的功能，浓缩胆汁对胆固醇的溶解度将变得更高，当胆囊不可用时，胆汁在胆总管中对胆固醇的溶解度将降低，长时间后，如果胆固醇物质不能溶解，就会形成结石，这无疑会增加胆结石的风险，因此，我们必须注意胆囊的维护。
胆囊切除术后可以吃鸡蛋和肉吗？
如果没有胆囊，吃饭就会变得谨慎，不知道该怎么办，担心吃错东西会给身体带来负担，病人经常询问鸡蛋和肉，在这里，医生告诉你鸡蛋和肉可以吃，它们是很有营养的食物，如果你不吃它们，那就是一种损失。
鸡蛋营养丰富，富含蛋白质，它们和牛奶没什么不同，它们可以帮助身体补充营养，同时，它们具有高钙含量，促进骨骼和牙齿的生长，如果你刚刚做完切除手术，在你的身体恢复之前不要担心吃鸡蛋，适量吃一些是不会给身体带来负担，也没有必要完全避免吃。
胆囊切除术后你真正不能吃的应该是以下三种食物！
1、高脂肪食物
胆囊的主要功能是储存胆汁，帮助食物消化和吸收，特别是一些高脂肪食物，胆囊切除术后，胆囊不在体内，导致没有办法消化，这时吸收脂肪的能力会下降。
如果你在这个时候吃了很多高脂肪的东西，身体将无法迅速消化和吸收，因此很容易在饭后消化不良，甚至导致肥胖，带来一系列症状，并引起脂肪性腹泻。
2、油腻食物
许多油腻食品也被认为是胆囊切除术患者的禁忌食品之一，因为这些食品的高质量含量相对较高，太多的收入会影响消化，尤其是刚刚做完手术的患者，根本无法消化这些东西，会轻易导致腹胀，腹泻或呕吐。
手术后一段时间内不要吃这些东西，它会影响手术的恢复，还会导致出血，因此为了你的健康负责，你最好管住自己的嘴巴。
3、高热量食品
高热量食物也不能食用，因为这些食物需要高消化功能才能在进入人体后被人体完全吸收，然而，胆囊切除术后，患者正处于身体修复期，这将增加消化压力，如果你真的想吃东西，你可以等到身体恢复，这样你就可以避免腹泻，毕竟，健康中任何事情我们都要重视。