我们都知道抽烟、喝酒有害健康——
抽烟的烟雾中，含有数百种对人体有害的化学物质，特别是焦油、亚硝胺、尼古丁等40多种致癌物质，且不仅伤自己，二手烟、三手烟还会伤害身边的亲友。
至于酒精，也明确被列为致癌物质，大范围的人群统计数据也已经证实，酒精会增加口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌等发生风险。
烟、酒、茶不分家，一些戒不掉烟酒的人就会想着喝一些茶，来抵消危害。
但这样真的有用吗？
茶叶能消除烟、酒的危害吗？
①喝茶好处多，但它不是万能的
不可否认，茶叶中有很多对身体有益的成分，其含有丰富的矿物质，包括硒、锌、锰、铁、钾等；还有茶多酚、茶多糖、生物碱等药性成分。
●年3月11日，北京大学公共卫生学院李立明教授团队对50万人进行了调查，这些人包括了糖尿病患者和非糖尿病患者。
研究的结果显示，在健康人群中每天喝茶和从不喝茶的人相比，糖尿病的风险降低了8%。
对于得了糖尿的人来说，每天喝茶者微血管并发症的风险降低了12%，全因死亡率下降了10%。
●日本研究者发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%。
●哈佛大学研究人员研究指出，连续2周每天喝5杯茶的人，其体内会产生大量的抗病*干扰素，其含量是不喝茶人的10倍。
这种可以抵抗感染的蛋白，能提高人体免疫力并有效帮助人体抵御流感。
从上述的权威研究，我们应该能看出，经常喝茶确实是对身体有一定的好处。
但茶叶中的有效成分含量也有限，不是说光喝茶就能收获所有好处。
②有研究发现，喝茶多的人癌症风险更高
北京大学公共卫生学院的一项研究调查了近50万人，随访了10多年。这些参与者中，42.1%的男性和16.1%的女性几乎每天喝茶。
在吸烟饮酒的人群，整体癌症和肺癌的风险，喝茶多的人比起喝茶少的人，发生癌症的反而更多！
对此，研究人员解释道：
●喝茶，可能会让抽烟、喝酒更肆无忌惮
这些人认为喝茶能够预防癌症，消除烟酒的伤害。
也就导致在喝酒、抽烟的时候，更加肆无忌惮，就可能会在无形中增加癌症风险，让健康面临威胁。
●两种茶，增加癌症风险
烫茶
中国人喝茶往往是用开水冲泡，又喜欢喝烫的，然而太热的水容易烫伤食道、贲门、胃等部位的黏膜。
偶尔烫伤一次没有大问题，因为食管黏膜会进行自我修复。
但是如果长期反复的烫伤和修复，可能会促进细胞癌变，增加食道癌、贲门癌和胃癌的风险。
浓茶
浓茶中含有咖啡因的浓度是比较高的，长期喝浓茶就会反复刺激食管、胃，这样的话就会增加食管癌和胃癌的风险。
建议：健康成年人一日饮茶12克左右，每次3克，用毫升水冲泡是比较适宜的，且凉一凉再喝。
茶叶虽好
但6种情况下不建议喝
正在服用降压药
这是指吃药的时候，不能用茶水送服，而且吃完药2个小时内最好不要喝茶。
因为茶中含有酚类成分，与降压药中某些成分会发生反应，降低降压药的疗效。
刚喝完酒
酒精会让大脑神经高度兴奋，但是茶叶中的茶碱、咖啡碱也可能让神经兴奋，从而加重心脏的负担。
这样不仅不能帮助解酒，还可能给心脏带来较大的伤害。
肝功能代谢异常
茶叶中的咖啡碱等物质，绝大部分经肝脏代谢。
若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损肝脏组织，加重病情。
失眠、有睡眠障碍
茶叶中的咖啡碱对人体的中枢神经系统，有着明显的兴奋作用。
饮茶尤其是饮浓茶，会使人脑处于一种过度兴奋状态，从而得不到休息。
便秘时
茶叶的儿茶多酚类物质，对肠胃类粘膜具有一定的收敛作用，会影响对食物的消化吸收功能，使大便干结，引起便秘或加重。
骨折时
茶叶中的生物碱类物质，会抑制十二指肠对钙质的吸收。
同时，还能促使尿中钙的排出，使人体钙质少进多出，导致缺钙，使骨折康复减慢。
所以总的来说，喝酒、抽烟，百害无一利，及早戒除。
而喝茶要注意饮用方式，才不会有损身体健康。
关于茶，多了解一点点
①不同的茶，功效不同
茶叶制备工艺不同，功效略有差别。随着发酵程度的提高，药性就会从微寒→平性→温性转化。
发酵时间长的茶
比如普洱中的熟普、藏茶等，发酵时间较长，略带温性，脾胃不好的人，也能喝。
适用人群：脾胃虚寒、脾胃功能不好的人、需要解油腻的人。
发酵时间短的茶
比如白茶、*茶这类半发酵茶，发酵程度较低，略带凉性或者是平性；或者绿茶这种不发酵茶，更适合湿热体质的人喝，或是春风送暖，风热上犯的时候，用来清利头目。
适用人群：湿热体质、风热上犯的人。
②把茶当水喝可以吗？
其实，正常成年人每天饮水量，本就推荐达到0毫升以上。茶水相比白开水，还多出了茶多酚、茶*素等功能物质。
因此，如果你平时不爱喝白水，可以试试多喝茶水，苦中回甘，茶香宜人，还有养生保健的功效。
但是，睡眠不好的人，还是喝白开水好了，或者是泡其他的好东西来代茶，比如柠檬、枸杞啥的。
③喝茶应该饭前喝，还是饭后喝？
一般不太建议在饭前大量饮茶，空腹胃肠道刺激会大些，敏感的人会不舒服，也影响食欲，还容易生痰留饮。
另外，尤其是像绿茶这类寒性较强，效力生猛的茶叶，空腹使用，就更容易出现脾胃不适等问题。
④隔夜茶容易滋生微生物，不能喝？
茶水基本上不含蛋白质、酯类和可消化碳水化合物，所以即使有微生物掉到了杯子里面，12小时内也不会出现微生物大量繁殖的情况。
但是如果茶叶本身的质量不好，有农残、重金属的污染，泡的时间比较久，必然就会增加释出，那就不太好了。
另外，茶*素、茶红素这些抗氧化物质，时间久了也容易被氧化破坏，导致有效成分含量降低。
再加上隔夜茶多是冷的，喝冷茶易留痰湿，也是不好的。
所以，没有理由去喝隔夜茶。
中国自古就有饮茶的习惯
当下也正是喝茶养生的好时机
今天这篇文章
希望能够帮助你更了解“茶”
文章来源：我是大医生官微（woshidayisheng）部分内容综合自四川名医往期稿件
编辑：豆豆图：rf、创客贴、我是大医生官微等