据报道，胃癌患者中，三四十岁的青年患者并不鲜见，回顾他们的日常生活，会发现很多胃癌年轻患者都是抽烟成瘾、嗜酒如命、喜食油炸热烫食物、烟熏烧烤肉食，三餐不定时、蔬菜水果摄入少、工作压力大、精神压抑、缺乏体育锻炼等。
由于胃癌一经发现常为中晚期，患者存活超过5年的机会一般低于30%。而如果筛查出早期胃癌，通过内镜手术或外科手术治疗，患者存活5年的机会超过90%。
胃癌一般是由胃粘膜上的恶性肿瘤转变而来的，在我国常见恶性肿瘤中发病率居第二位，发病率高、年轻化和高死亡率是其特点。
胃癌原因
1、不健康的饮食习惯
饮食不规则或暴饮暴食、食物过咸、过热、过硬、霉变食物或腌、熏、硝、泡食物，长期吸烟，过量饮酒，均与胃癌有缘，尤以长期食用含大量硝酸盐和亚硝酸盐食物者。
2、幽门螺旋杆菌感染
特别是儿童期的幽门螺旋杆菌感染。
3、相关疾病
慢性萎缩性胃炎、慢性疣状胃炎、胃息肉、慢性胃溃疡病、肠上皮化生和胃切除术后十年以上的残胃与胃癌发生有关。
4、家族史
胃癌患者的一级亲属发病率升高2～3倍。
胃癌元凶之一——幽门螺旋杆菌
目前认为幽门螺旋杆菌感染是胃癌的罪魁祸首之一，早在年，就被世界卫生组织和国际癌症研究机构列为了一类致癌因子。它能造成胃黏膜的损害、炎症，甚至溃疡，是一种“吃进去的细菌”。幽门螺杆菌传染性很强，主要经口口传播，也就是说，在餐馆吃饭时，如果碗筷消*不达标，或者同吃一盘菜的人中有人感染了幽门螺杆菌，都会造成病菌的传染。而且生存能力极强，主要寄生在幽门、胃窦等部位的胃粘膜上，是目前所知能够在人胃中生存的唯一微生物种类。
幽门螺杆菌是胃内最重要的一种细菌，它经口到达胃粘膜后定居感染，经数周或数月引发慢性、浅表性胃炎，数年或数十年后发展成为十二指肠溃疡、胃溃疡、淋巴增生性胃淋巴瘤、慢性萎缩性胃炎、肠化生、胃癌等，幽门螺杆菌感染是最明确的胃癌发生危险因素，绝大多数胃癌的发生是幽门螺杆菌感染、遗传因素、环境因素共同作用的结果。
1感染幽门螺旋杆菌未必会得胃癌
并不是所有幽门螺旋杆菌感染者都会得癌，这与不同菌株的*性以及染者自身的免疫因素有关。从数据统计来看，仅有约1%的感染者发生胃恶性肿瘤，包括原发性胃癌及MALT淋巴瘤。
2幽门螺旋杆菌感染，要不要彻底清除？
幽门螺旋杆菌感染，不一定会得胃癌，那是不是治不治疗都无所谓?
专家建议，在身体没有禁忌症的情况下，还是根除比较好。
幽门螺旋杆菌对人体的危害不局限于胃部，还会增加不明原因的缺铁性贫血、消化道溃疡、肝脏病变、淋巴增生性胃淋巴瘤等疾病风险。
尤其是以下几类人，一定要及时清除幽门螺旋杆菌。
①消化道溃疡、胃食管反流患者；
②早期胃癌、胃大部分切除患者或有胃癌家族史者；
③胃MALT淋巴瘤患者；
④活动性胃炎患者；
⑤长期服用质子泵抑制剂（如：奥美拉唑）或非甾体类抗炎药（如：阿司匹林、布洛芬）者；
⑥有明显腹胀等症状，或主观杀菌意愿强烈者。
一般来说，消化性溃疡、胃黏膜相关淋巴组织淋巴瘤、肠上皮化生、上皮内瘤变、伴有萎缩或者糜烂的慢性胃炎、长期服用PPI（质子泵抑制剂）或阿司匹林、缺铁性贫血、胃手术史、有胃癌家族史等等，以上这些人群需要高度警惕，一旦确诊，应该进行幽门螺杆菌的根治治疗。
幽门螺旋杆菌的预防
做好预防无疑是对付幽门螺杆菌的第一道防线。目前临床上还没有针对Hp成熟可用的疫苗，因此只能在日常行为上加以预防。
幽门螺杆菌主要经口-口传播及粪-口传播，经口喂食、亲吻、打喷嚏都会帮助它做免费旅行，所以幽门螺杆菌感染常呈现家庭性聚集。
因此，预防幽门螺杆菌的方式，就是养成良好的卫生习惯。比如：减少在外就餐的次数；饭前便后洗手；不要口嚼食物喂食幼儿；家里有人感染的，不要交叉使用碗筷和杯子；集体用餐时最好使用公筷或者分餐；餐具要勤消*，一般来说，微波炉加热、75%酒精均可有效杀灭幽门螺杆菌。
说了这么多，总结起来一句话：对幽门螺杆菌，无论是检查，还是治疗，目前都有极为成熟可靠的方案，它可防，可诊，可治。只要讲究卫生、科学生活，再与合理的检查和规范的治疗相结合，完全不必谈之色变。
胃癌的预防
1.健康饮食
低盐饮食，不吃或少吃熏制、腌制、烧烤食物。
多吃新鲜蔬菜、水果，多吃大蒜、洋葱、菌菇类、番茄、椰菜花，这五种食物对胃癌的预防都有很好的作用。
2.戒烟
戒烟可以减少很多疾病的发生，对周围人也有好处，减少二手烟的危害。
3.保持充足睡眠
癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的，而夜间又是细胞增殖的最旺盛时期。睡眠不好，机体免疫和抗病能力明显下降，就更难控制细胞发生变异而形成癌症。
4.及时治疗癌前病变
慢性萎缩性胃炎、慢性溃疡、腺瘤及息肉是胃癌的癌前病变，如果发现有这些疾病及时治疗。
胃癌的治疗
胃癌的治疗主要以手术为主，根据医生的临床诊断，可以简单分为早期（I期），中晚期（II期和III期）和晚期（IV期）。
1早期胃癌
对于早期胃癌，单纯手术切除就可达到根治性的治疗效果，无需进行放化疗。但胃癌早期症状隐匿，中晚期胃癌是最常见的临床类型，约占确诊胃癌的60-70%。
2中晚期胃癌
中晚期肿瘤采取手术结合放化疗的综合治疗方案，一般是先手术后放化疗，有助于早期移除病变，解除肿瘤症状，缓解患者的心理压力。
3晚期胃癌
这类病人由于出现肝转移或腹膜转移、区域淋巴结转移、腹膜后淋巴结转移等远处转移因素影响，无法行根治手术，需要配合放化疗手段。
你不知道的胃癌手术
1中西方胃癌手术的区别
我国胃癌多发生于胃部下方，多是受幽门螺旋杆菌感染，引起的萎缩性胃炎，而西方胃癌和我们正好相反，多长在胃部上方，靠近贲门、食管的部位。
这两个区域的手术方式是不一样的，肿瘤靠近幽门，可以做远端胃大部分切除，大部分可以切掉三分之二，确保病灶有个安全的切缘。
但靠近贲门不行，这里如果切掉三分之二，再后续重建、缝合时，患者会出现反复恶心、呕吐的问题，治疗相对比较复杂。目前GIRAFFE这种消化道重建的手术方式比较适合，效果较好。
2为什么需要做全胃切除手术？
这和肿瘤位置是有关系的，比如说位置在尾部中间，在保证正常切缘的情况下，把病灶切除，就可能需要全胃切除了。
除此之外，全胃切除术还和肿瘤病期有关，如果是非常早期的，是完全可以做保守功能手术的。
3被妖魔化的胃全切手术
专家提醒，全胃切除和部分切除不用太纠结，病人无需过分担忧胃全切手术。
胃像工地里的搅拌机，食物吃进去后，通过蠕动，不断搅拌，其实胃部并没有消化和吸收的能力，胃将食物“搅拌”成食糜，跟胰腺分泌的消化酶、蛋白酶、胰蛋白酶、脂肪酶等结合，再经过小肠，才能将营养成分全部吸收。
胃全切后，人体没有搅拌食物的功能，但是食物未经“搅拌”进入小肠，和消化酶接触，小肠也可以很好地吸收营养。
而且病人饮食量也不会随之减少，因为没有胃部的食物反馈机制，吃多了以后不知道饱，有些病人甚至比之前吃的还要多。
4胃全切后要注意什么？
做过胃部全切术后常发生缺铁性贫血，这是胃全切除术后常见情况，除了缺铁，病人往往还缺乏维生素B12，通常医生都会建议胃全切病人注意补充这方面的物质，微量元素、各种亚铁等。
做些有针对性的做一些补充，很快就能纠正，不会对身体和生活工作造成什么影响。
胃癌手术方式的选择主要依据患者肿瘤的位置、分期以及患者具体情况。早期胃癌甚至可以通过内镜下切除，达到根治效果，所以要养成定期检查的习惯，及早发现癌变。
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1.破壁松花粉
松花粉具有健脾清胃、疏肝理气，和逆降浊功效，能抑制炎症反应，修复胃粘膜损伤，促进细胞和腺体再生，减轻症状，同时还有镇静、镇痛的作用。松花粉所提供的完全营养素可以纠正B型萎缩性胃炎合并贫血症。
2.松花果蔬粉
主要成分：松花粉、南瓜粉、胡萝卜粉、核桃粉、石榴粉、紫薯粉、魔芋粉、麦芽粉、黑米粉、低聚异麦芽糖。提供均衡营养，保护胃粘膜，并有补中益气功效，适合消化不良者食用。
3.冷榨亚麻籽油
提供必需脂肪酸，特别是多不饱和脂肪酸Q一3.Ⅱ一亚麻酸能促进受损胃黏膜愈合，减轻症状。
4.蔓越莓
蔓越莓含有特殊化合物－浓缩单宁酸，除了普通被认为具有防止泌尿道感染的功能外，亦有助于抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。
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